料理教室

家族が大喜び、自家製フォッカッチャとジェラートを作る!

オンラインレッスン内容

ZOOMで双方向にコミュニケーションを取りながらミーティング形式でレッスンを実施します。

レッスン内容


スイス在住のJunが主宰する欧州家庭料理教室。
Zoomを使ってのオンライン講座。

MENU : 自家製フォッカッチャとジェラートを作る!

1. 主菜 - イタリア家庭料理、フォカッチャ2種。
ひとつはプチトマトとニンニク入り。2つ目は黒オリーブとオレガノ入り。しっとりサクサクに焼き上げるためには作り方にコツがありますので、レッスンでご説明します。アツアツが最高! 子供も大人も皆大好きです。フォカッチャの良い点は、冷めても味と香りがあるので翌日のお弁当、お友達へのお土産にもなります。

2. デザート - 自宅で作れる簡単低カロリー果実ジェラート
お料理完成後にお時間のある方々と楽しく試食会をします。気楽にヨーロッパのワインの話や日本のグルメの話で盛り上がりましょう

【タイムスケジュール】
1. 簡単な自己紹介
2. 今日の材料、料理の説明
3. 料理
4. 完成後、試食と感想。
5. 時間のある方々とグルメ談義
6. 解散

レッスン対象者
美味しいもの、料理が好きな方、初心者歓迎、親子、男性、女性、皆さん。

オンラインレッスン料金

オープン特別トライアル価格180分/3500円、ぜひお試し下さい。
180分/3,500円(税込)10名様限定
予約締切:3日前 キャンセル受付:キャンセル不可
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オンラインレッスンのお問い合わせ

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レッスンのお問い合わせ/ご質問

講師:Jun

スイス在住25年。長年、スイスの高級時計ブランド向けに翻訳をしておりましたが、近年もっと日本とヨーロッパに直接携わる仕事をしたいと転職を決意。2019年末からスイスで料理教室を開始。昨年、日本ではオンラインレッスンが盛んに行われていることを知り、私もスイスから日本の皆様へ欧州家庭料理とフランス語教室を開講することを決意いたしました。
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